La marquetería con paja de centeno se instala en Europa allá por el S.XVII, importada desde Oriente. Sus usos han sido muy diversos, siendo lo más común por aquella época su aplicación en pequeñas decoraciones, como cajas de tabaco. Vive un gran auge en la Francia de principios de S.XX de la mano de Jean-Michel Frank, Jean Rogère o André Groult, creando decoraciones exquisitas en los tiempos del Art-Decó. Actualmente, la marquetería con paja de centeno vive una época dorada en la alta decoración, ya sea aplicada a mobiliario u objetos decorativos o en grandes aplicaciones murales, creando unos espacios de gran belleza y dinamismo, potenciados por el reflejo natural de la luz sobre el silicio presente en este material.